產品介紹
技術參數
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傳統工藝：葡萄酒→處理→矽藻土粗過濾（lǜ）→紙板澄清過濾→微孔膜除菌過（guò）濾→灌裝 錯流膜（mó）工藝：葡萄酒→處理→錯流膜澄清（qīng）（除菌）過濾→微孔膜除菌過濾→灌裝 二、應用優勢 1、簡化過（guò）濾工藝，僅僅等（děng）同於圓盤式矽藻土過（guò）濾設備的錯流膜設備投資，直接省卻（què）紙板過濾的設備支出。 2、以簡單穩定（dìng）的自動化操作代替繁瑣（suǒ）、不可靠的矽藻土、紙板操（cāo）作工藝，降低工人數量和勞動強度，杜絕工人操作水平對產品質量的影響。 3、過濾精度優於傳統工（gōng）藝，能顯著提高澄清度，使葡萄酒更富光澤感，並穩定達到出酒（jiǔ）微生物指（zhǐ）標低（dī）於（yú）50個/毫升的國家衛生標準。 4、濾（lǜ）去果酒中影響非生物穩定性的（de）膠（jiāo）體顆粒物質和大分子蛋白質，顯著提高果酒的非生物穩定性（xìng），解決果酒的沉澱問題。 5、膜過濾對（duì）葡萄酒中有效的醇類、酸類（lèi）和幹浸出物等理（lǐ）化指標和口感基本無影響。 6、濾膜（mó）實際使用壽命（mìng）達到（dào）2-5年，拋棄昂貴的紙板更換費用，其運行費用（yòng）能節約50%，甚至更低。 目前我公（gōng）司的葡萄酒膜分離技術與設備已在葡萄冰酒、葡（pú）萄幹紅、自釀葡萄酒上成功應用數年。在山楂酒、獼猴桃酒、無花果酒、藍莓酒、木瓜酒、樹莓酒等一係列果酒上也得到廣泛應用。
